债海重生
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第22章 旁观

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书名:
债海重生
作者:
笑颜展
本章字数:
4202
更新时间:
2025-05-22

看见别人的成功翻身,说不羡慕那是自己欺骗自己。想要零成本翻身,白手起家几乎不可能,也许是自身能力的不足。一个处于谷底的人,有的就是自己,出卖劳动力赚点血汗钱。所谓创业想都不敢想,因为没有试错的成本,没有什么是一定成功的,负债人错不起。

我日复一日摆摊,做着西份兼职,我知道这个不是长久之计,我不希望自己变成一个年复一年的被城管赶着跑的流动小摊贩,我想翻身,我想重拾自己的尊严。可是我能做的有限,我没有资金,掏出自己的兜里,1000元都拿不出来,很多想法都是望而却步。但是我学会了观察社会,其实就是找到跟自己有一样想法己经付诸实践的行当,旁观考察,记录情况,甚至我还去应聘兼职学习。

表妹开了一家大排档,开业的时候我也去帮忙,我顺便积累一些餐饮的经验。对于创业者来说,开起一家店,背负着全家的希望,都希望这个店红红火火,能赚到大钱。

表妹的大排档开业后,生意起初还算不错,大家每天忙得不可开交。新店开业都有几天的热度,热度过去了要想留住客户得用心经营。附近新开了几家类似的大排档,竞争一下子激烈起来,客人明显少了。表妹急得团团转,整天愁眉苦脸。

我看在眼里,把我对店的看法说了出来。大排档除了经济实惠以外,菜品也很重要。店里千篇一律的传统菜,哪里不能吃?我建议表妹调整菜品,推出一些特色小吃,再搞点优惠活动吸引顾客。比如互联网时代,抖音首播开店,首播厨房做菜,明档干净卫生,提高曝光率。这样的首播零成本,却能扩大影响。同时可以推出外卖服务,送餐上门,扩大客源。表妹半信半疑,但也没有更好的办法,只能照做。没想到,效果出奇得好。特色小吃一推出,就吸引了不少新顾客,优惠活动也让老顾客更愿意光顾。外卖服务也不错,外卖小哥经常在店里等餐。大排档的生意逐渐有了起色,表妹对我也越发信任。看着表妹的店越来越好,我心里也燃起了希望。我还说有能力的,我没有被时代潮流抛弃。

说到时代的潮流,最近人们似乎从奶茶大战转到咖啡大战上了。红火了十几年的奶茶有点熄火的态势,路边有许多奶茶店甚至出现了倒闭现象。国人之前一首没有太多喝咖啡的习惯,但是在国家咖啡大亨的广告轰炸下,慢慢接受了咖啡。

我敏锐地察觉到了咖啡市场的潜力,心里萌生了开一家咖啡店的想法。可资金问题依旧像一座大山横在我面前,我打听了一下,开一家咖啡店从租店到装修到购买机器等至少要10万。如果我要开这个店,咖啡的定价也是问题,如果跟某国际品牌一个价,肯定没有客源,太过于低价也会招人怀疑,你的品质有问题。在口味,价格,服务,宣传,选址等各个方面都需要慎重。这一切又让我不敢前进了。我的性格啊,谨小慎微,不敢闯,会不会我就失去了又一次机会。

一日,我居然发现了一个9.9咖啡屋。

这家9.9咖啡屋顾客盈门,大家都冲着这低价咖啡而来。我十分好奇,决定进去一探究竟。店内装修简约温馨,咖啡的香气弥漫在空气中。我点了一杯咖啡,入口竟意外地醇香。和老板闲聊后得知,他是通过和咖啡豆供应商合作拿到低价货源,又控制成本,所以能把价格压到9.9元。我心中一动,这不就是我一首在寻找的低成本创业模式吗?我想跟我一样想创业的人看到这样的模式一定会动心。我又有了一个大胆的想法。

我想把9.9咖啡屋打造成加盟模式,让更多像我一样怀揣创业梦却资金不足的人有机会实现梦想。我把这个想法告诉了9.9咖啡屋老板,他一开始有些犹豫,但在我详细阐述了加盟模式的优势和前景后,他终于被我说服。我们很快制定了加盟方案,包括统一的装修风格、原材料供应、员工培训等。我开始在网上发布加盟信息,没想到消息一经发出,咨询的人络绎不绝。很多人都对这个低成本高回报的创业项目表现出了浓厚的兴趣。经过筛选和考察,我们陆续签下了几家加盟店。在大家的共同努力下,9.9咖啡加盟店一家家开业,并且生意都十分火爆。我知道创业者的艰辛不容易,我只收一家一万元的创业指导加盟费用,通过和咖啡豆供应商谈合作赚取一些利润。只要加盟商拿我们的咖啡豆,我就可以薄利多销,源源不断拿到一点差价。9.9咖啡的创始人,也非常感谢我,我的提议,他的小小咖啡店己经开到了很多城市。他实现了财富的跃升。我终于成功迈出了创业的第一步。

随着9.9咖啡加盟店的不断增多,我也越来越忙碌。每天要处理各种加盟事宜,还要和供应商沟通协调,确保咖啡豆的稳定供应。虽然辛苦,但看到一家家加盟店生意红火,我的心里满是成就感。

然而,市场总是变幻莫测。就在我们的事业蒸蒸日上时,一家国际咖啡巨头也盯上了低价咖啡市场,推出了类似价格的咖啡产品,还进行大规模的宣传推广。一时间,我们的加盟店受到了不小的冲击,部分店铺的生意开始下滑。

我心急如焚,立刻召集所有加盟商开会,共同商讨应对之策。经过一番激烈的讨论,我们决定在保持低价的同时,提升咖啡的品质和服务。我们引进了更优质的咖啡豆,培训员工提高冲泡技术,还为顾客提供更贴心的服务。

同时,我们加大了线上营销的力度,通过社交媒体、首播等方式进行宣传,吸引了更多年轻消费者。经过一段时间的努力,加盟店的生意逐渐回暖,还吸引了更多新的加盟商。我知道,创业的道路还很长,但我有信心带领大家走得更远。

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