“不愧是阿尔迪尼家的天才!这道‘柠檬柚子半冷冻冰糕’,简首就是一件艺术品!”
评委席上,一位以审美挑剔著称的女性美食家,看着眼前这道如同宝石般璀璨的甜品,发出了由衷的赞叹。
塔克米的脸上,洋溢着自信的笑容。他向评委们深深鞠躬,开始解说自己的料理。
“Semi-freddo,在意大利语中意为‘半冷冻’。我将传统的意式蛋白霜与鲜奶油混合,再融入日本高知县特产的柚子汁,以及西西里柠檬的清香。创造出的,将是一种全新的味觉体验。”
评委们拿起银质的勺子,轻轻切下一小块。那介于冰淇淋与慕斯之间的独特质感,己经让他们的指尖感受到了这道甜品的不凡。
入口的瞬间,所有评委的眼睛都猛地一亮!
冰凉、细腻的糕体,在舌尖上缓缓融化。
首先,是西西里柠檬那如同阳光般明媚、奔放的酸甜,瞬间唤醒了所有的味蕾!
紧接着,就在这股酸甜即将达到顶峰时,一股截然不同的、来自东方国度的、清雅而深邃的柚子香气,如同婉转的溪流,悄然涌现。它完美地中和了柠檬的锋芒,带来了一种悠远而宁静的回甘。
两种截然不同的柑橘属风味,一种奔放,一种内敛,如同两位技艺高超的钢琴家,在舌尖的舞台上,合奏着一首华丽的、充满了激情与和谐的——味觉二重奏!
“太棒了!这味道的层次感!”
“柠檬的酸与柚子的香,如同塔克米选手与伊萨米选手的配合,一个主攻,一个辅助,简首是天衣无缝!”
评委们赞不绝口。
“没错!”塔克米骄傲地挺起胸膛,“这道料理中,我所注入的,不仅仅是技巧和创意。更重要的,是我与我的弟弟伊萨米之间,无可替代的‘羁绊’!”
他看向身边的伊萨米,眼中充满了信赖。伊萨米也对他回以憨厚的微笑。
这番充满了情感的解说,无疑为这道料理再次加上了重重的砝码。
技术、创意、情感……它几乎己经做到了一道甜品所能达到的极致。
“98分!”
最终,评委们给出了一个惊人的高分。这在正赛一对一的对决中,几乎是宣告胜利的分数。
“非常出色的料理!塔克米选手,你的技艺和思想,己经完全拥有了挑战远月十杰的资格!”
全场,为塔克米献上了雷鸣般的掌声和欢呼。
舆论,几乎在一瞬间,就呈现出一边倒的态势。
“赢定了!塔克米选手赢定了!”
“没错!一个普普通通、还极易失败的舒芙蕾,要怎么去战胜这道近乎完美的艺术品?”
巨大的压力,如同山岳般,朝着夜神月的料理台压去。
所有人都认为,他输定了。
坐在评委席上的薙切绘里奈,嘴角勾起一抹不易察觉的、胜利在望的微笑。她仿佛己经看到,那个狂妄的男人,第一次在她面前,露出败北的、不甘的表情。
然而,夜神月,却对这一切恍若未闻。
他只是平静地,凝视着自己面前那台烤箱上的电子计时器。
时间,一秒一秒地跳动着。
他的眼中,漆黑的瞳孔深处,三颗勾玉,正在以一种与计时器上秒针完全同步的、精准无比的频率,缓缓旋转着。
他的呼吸、他的心跳、他全身的血液流速,在这一刻,都与烤箱内部那正在发生着奇妙化学反应的舒芙蕾,达到了某种神秘的“同步”。
他在进行着以“秒”为单位的,最极致的掌控。
他在等待。
等待他的作品,生命力达到巅峰的那一瞬间。
舒芙蕾,是一种拥有“生命周期”的甜品。从出炉的那一刻起,它的生命便开始了倒计时。它会以肉眼可见的速度膨胀、升起,达到完美的顶点,然后……迅速地塌陷、凋零。
在它那短暂的、如同樱花般绚烂的生命中,抓住最完美的瞬间品尝,是这道料理唯一的、也是最苛刻的要求。
这,是一场与时间赛跑的豪赌。
塔克米·阿尔迪尼,享受着全场的欢呼,他感觉自己己经触摸到了胜利。他看向那个依旧一动不动的对手,心中充满了骄傲。
夜神月,你的狂妄,到此为止了!
就在他这么想的时候——
“叮——!”
一声清脆悦耳的提示音,从夜神月的烤箱中,响了起来。
时间到。
夜神月的眼中,精光一闪。
他戴上隔热手套,以一种近乎虔诚的姿态,缓缓地,打开了烤箱的门。
一股纯粹的、不含一丝杂质的、温暖而香甜的蛋奶香气,如同黎明的晨光,瞬间从烤箱中涌出。
一个完美的、膨胀得如同天边云朵般的、通体呈现出金黄色的舒芙蕾,出现在了所有人的面前。
它的形态,完美无瑕。
但,夜神月没有像其他人一样,立刻将作品呈上评委席。
他看着那个完美的舒芙蕾,平静地,说出了一句让全场都为之不解的话。
“在品尝之前,”
“还差……最后一道工序。”