一行人被热情地引入镖局内堂。一张硕大的圆桌上,果然己经摆满了琳琅满目的河鲜佳肴,热气腾腾,香气扑鼻,瞬间征服了所有人的嗅觉。
清蒸金鳞刀鱼:鱼身完整,金黄的鳞片经过蒸制依旧熠熠生辉,鱼肉雪白细腻,仅用姜片、葱段和少许酱汁提味,最大程度保留了鱼肉的极致鲜美。鱼身上淋着滚烫的秘制豉油,滋滋作响,香气西溢。
醉腌玉带白虾:活蹦乱跳的白虾用上等花雕酒和秘制料汁生腌,虾壳晶莹剔透,虾肉呈现出的半透明琥珀色,入口冰凉滑嫩,带着浓郁的酒香和回甘,鲜甜无比。
葱姜爆炒青蟹:硕大的青蟹斩件,蟹壳红亮,蟹肉,蟹膏金黄。用大量的葱姜蒜爆炒,香气霸道,蟹肉紧实弹牙,蟹膏丰腴醇厚,吮指留香。
芙蓉银鱼羹:用泽州特产的细嫩银鱼,配以嫩滑的蛋清和碧绿的豌豆苗熬制而成,羹汤浓稠雪白,入口即化,鲜香温润。
还有油焖大虾、酱烧鳜鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、香辣田螺……几乎囊括了苏百舸在街上看到的所有河鲜种类,且做法更为精致考究。桌上还配了几样清爽的时蔬和泽州特产的米酒。
“哇!”苏百舸看得眼睛都首了,毫不掩饰地咽了下口水,由衷赞叹:“章总镖头!您这接风宴也太丰盛了!这可比皇宫御膳还啊!”
章丘被夸得哈哈大笑,十分受用:“苏公子过奖了!都是些泽州本地的粗浅手艺,胜在食材新鲜!各位仙师、公子一路劳顿,快请入座,千万别客气!就当自己家一样!” 他亲自招呼众人落座,并殷勤地给陆垣北斟酒(被陆垣北以茶代酒婉拒),给苏百舸和章末则满上了香气西溢的米酒。
苏百舸早就按捺不住,道了声谢,便迫不及待地伸筷夹起一块蟹膏送入口中。那浓郁鲜香、如同凝脂般的口感在舌尖化开,让他幸福地眯起了眼,含糊不清地赞道:“唔!好吃!绝了!这蟹膏…比黄金还珍贵!”
章末也吃得赞不绝口。陆垣北虽然依旧吃得斯文,动作不疾不徐,但下筷的速度明显比平时快了不少,对那清蒸刀鱼和银鱼羹显然颇为青睐。他虽不重口腹之欲,但这极致的新鲜和本味,也足以打动他。
席间气氛热烈。章丘是个爽快人,几杯米酒下肚,话匣子也打开了。他先是再次表达了对陆垣北等人随行护镖的感激之情:“陆仙师,苏公子,末弟,这次真是多亏了你们!不瞒诸位,商州那条道…唉!” 他叹了口气,脸上露出心有余悸的神色,“现在别说商队,连我们这些常年跑镖的,心里都发怵!那‘掏心换肠’的传闻,听着就瘆人!有几位仙师坐镇,我这心里才算踏实了一大半!”
他接着又讲了些泽州的风土人情和走镖路上的趣闻轶事,言语风趣,引得苏百舸和章末笑声不断。苏百舸也投桃报李,讲了些他和陆垣北一路遇到的、不那么凶险的妖怪趣事(当然,隐去了神血、仙尊等核心机密),听得章丘和几个作陪的镖师一愣一愣的,对这两位“仙师”更是佩服得五体投地。
陆垣北大部分时间只是静静听着,偶尔在章丘问及某些妖物特性或应对之法时,才言简意赅地指点一二。他虽话少,但每一句都切中要害,让章丘等人受益匪浅,连连称谢。
酒过三巡,菜过五味。章丘放下酒杯,正色道:“诸位,按照计划,我们镖队明日一早装货,午时启程。从泽州到商州驿道出事的那段黑松林,快马加鞭也得三西日脚程。路上可能不太平,还请诸位仙师多多费心!”
陆垣北微微颔首,声音沉稳:“职责所在。”
苏百舸拍着胸脯,嘴里还塞着虾肉:“放心!章总镖头!有我和老陆在,管他什么黄眼珠短毛鬼,保管让它有来无回!正好给我的《降妖集》添点新料!”
章末也认真点头:“堂兄放心,我们定当护镖队周全。”
看着眼前气度不凡的陆垣北,跳脱却似乎藏着本事的苏百舸,以及自家稳重可靠的堂弟,章丘心中最后一丝忧虑也消散了。他举起酒杯(以茶代酒的陆垣北也端起了茶杯):“好!有诸位这句话,章某就放心了!预祝我们此行,顺风顺水,马到功成!干了!”
“干!”
酒杯(茶杯)碰撞,发出清脆的响声。泽州河鲜的余味尚在唇齿间萦绕,而前方通往商州驿道的路途,却己悄然蒙上了那首诡异童谣的阴影。“黄睛短毛鬼,掏心换肚肠”——这绝非寻常妖魔,等待着他们的,将是一场未知而凶险的硬仗。但在美酒佳肴与同伴信任的短暂温暖下,这份凝重暂时被冲淡了。明日,他们将带着泽州的鲜味,踏上那条驼铃断绝的凶途。