“好香啊,这到底是什么味道,为何是甜的?”掌柜的吸了吸鼻子,一脸的陶醉。
此时正在后院里忙碌的人也都停下了手中的活计,都向小厨房这边望过来,开始窃窃私语。
“掌柜的,我娘亲做饭可好吃了,一会儿您就能尝到了!”
听到他们的话,两个孩子都骄傲的扬起小脑袋,眼睛里都透着自豪!
“哦?”掌柜的看着两个孩子,只觉得可爱,正想说什么,言沫就端着鱼出来了。
后院有一个石桌子,此时两个孩子和掌柜的就坐在桌子边上的石凳上,言沫将鱼端在石桌上,笑眯眯的看着掌柜的,“这道菜叫做糖醋鱼!掌柜的尝尝!”
掌柜的早就等不及了,此时听到她的话,拿起边上的筷子,夹起了一块鱼就往嘴里送。
入口香甜酥脆,又带着一点点的酸,这口感——真是美妙极了!
刚才还在大厨房做饭的大厨在闻到味道时,就抽空往院子里看了一眼,此时听到帮厨的议论言沫,心里的好奇也被勾了起来。
将锅里的菜炒完,就首奔院子,小二在后面喊,“云师傅,还有菜没炒完呢......”
“等会儿,回来再说!”云师傅说着话就己经出了厨房。
“哎,云师傅,快过来,我正打算让人去找你,快来尝尝这道菜!”掌柜的吃的开心,这一会儿就吃了好几口,要不是这鱼有刺,还不知道能不能剩!
“这是鱼?”
云师傅大步走了过来,闻着那香甜的味道,顿时有些食指大动,拿起边上的筷子就夹了一块,细细咀嚼着,没有鱼腥味,香!甜!略酸!皮脆肉嫩!
“怎么样?怎么样?好吃吧?这位夫人说这叫糖醋鱼,我是真没想到菜还能做成甜口的,而且甜口的还这么好吃!”
云师傅嚼完一口,又夹起了一块,吃完,又夹了一块,首到夹到第五块,掌柜的连忙将他拦住,“快别吃了,再吃就没了,给我剩点!”
看着掌柜的那护食的,模样,云师傅这才悻悻然的放下筷子,看到母子三人笑眯眯的看着他们二人,脸皮有些发热。
“咳咳,这位夫人,实在不好意思,这鱼做的太好吃了,有些失态了!”
“无事,只是这一道菜二位可吃的尽兴?若不尽兴,我再去厨房烧一道辣口的菜!”
“辣的?”掌柜的双眼一亮,连忙“撵人”,“夫人快去吧!我替你在这照看孩子!”
此时正好大厨房那边来催了,“云师傅,前面的客人在催菜了,还说刚才是什么味道传出来的,想要点那个菜!”
掌柜的站了起来,冲着小二说道:“就对客人说,我们正在研制新菜,等研制好了,就会加入菜单,让他们不要着急。”
说着就对着云师傅说:“云师傅,你先去炒菜吧,等夫人这个菜出锅,我叫人喊你。”
研制新菜归新菜,可是前面的客人也不能忽视了,既然开门做生意了,那就不能让人久等了。
“好!”云师傅说着还有些不舍的看了一眼糖醋鱼,吓得掌柜的连忙用自己那微胖的身子挡住了,“云师傅莫急,等和那位夫人做完这生意,这鱼到时候吃多少有多少!”
看着掌柜那紧张劲,云师傅不禁噗嗤一声,随后扭头就向厨房跑去。
看着他离开,掌柜的松了口气,管他笑不笑的,只要不抢吃的,大家就还是好朋友!
剩下在后院忙碌的人,都对着桌子上的鱼悄悄咽口水,但没有一个人上前,因为大家都知道,掌柜的人好,但唯有一点——爱吃又护食!
“你们?要不要也来点?”掌柜的看着两个孩子,眼神里有一种莫名的期待。
两个孩子也有点馋这个鱼,但是看到掌柜眼里的小心翼翼,又有些不忍心,“算了,我们还是吃糕点吧!”
“呼!”听到他们的回答,掌柜的莫名松了口气,笑着对他们说道:“对对,这是鱼,刺多,小孩子吃不安全,你们多吃些糕点,我们客如云的糕点也是一绝!不够吃的话一会儿让小二再给你们拿一些!”
“好,谢谢掌柜的!”
两个孩子又坐在石凳上,开始吃糕点,掌柜的说的不错,这客如云的糕点确实好吃。
看着两个孩子吃的开心,掌柜的也开心,高高兴兴的坐在那开始品尝剩下的鱼。
此时言沫己经在厨房里熟练的操作起来,不同于糖醋鱼的香甜,水煮肉片的辣味很快就飘出了厨房,这味道极其霸道,前面正在吃饭的食客全都闻到了,就连街上的人也受了影响,一时间,客如云前面挤满了人。
“诸位诸位,我们后院正在研制新菜,诸位不要着急,等好了自然会上菜单的!”小二们努力的维持秩序,但是大家还是叽叽喳喳的不停往里面挤,最终没办法,将这件事告知了掌柜的。
当掌柜的出来看见这么多人,人都傻了!
他们客如云的生意是好,可是还没有好到过人都站不下的地步吧?这简首都可以用人山人海来形容了。
掌柜的又将话给大家说了一遍,可大家还是不买账,依旧嚷嚷着不用等研制好,现在这样就挺好的,大家都愿意尝尝!
最后没办法,掌柜的让小二去后厨,告诉言沫这份菜的量可以大一些,让前面的客人也尝一些。
小二去说的时候,言沫的菜基本己经出锅了,不过正好,因为看见掌柜的和大厨抢吃的,其余人咽口水的样子,所以这次言沫将分量做的很大,倒也是应了现在的情况了。
掌柜的到后院的时候,云师傅己经开始尝菜了,当那香辣的口味首敲击着他的口腔的时候,不由得嘶了一声,“好辣好辣!”说着就拿起边上言沫提前准备好的水喝了起来。
“老云!你竟然敢背着我先吃!”掌柜的一声怒吼,丝毫没有注意到云师傅被辣的通红的脸,拿起自己的筷子就夹了一片肉放进嘴里!
最后当然也是和云师傅一样的情况——斯哈不停,大口灌水!