田边地头的空地上，长满了各式各样绿色植物，其中绯红色的折耳根嫩芽尤为醒目。
三人自觉的分开了，陆清予走向一个比较宽阔的空地。她拿起小菜锄，慢慢的顺着内牙往下挖。
随着锄头轻轻落下，挖开的一小块泥土内夹杂着白胖的折耳根根部。
陆清予每株嫩芽只挖出约一根手指的长度便掐掉。不是担心将根部全部挖出，它们会绝种，只是他们家更喜欢吃折耳根嫩芽。
折耳根嫩芽的味道，与根部浓重的鱼腥味还是有很大区别的。
洗净后加上蒜米，小米辣，酱油，盐巴，白糖，红油，陈醋腌制1个小时再食用，那味道只可意会不可言传。
不需要挖太深的根部她速度很快，一个小时便收获了半个小篮子，足够家里吃两顿了。
转身看向不远处另外两人，都还在埋头认真挖掘着。陆清予没出声打扰，继续在附近转悠着。
这才注意到除了折耳根外，野地里的荠菜、车前草也很多。此时，正是它们长势最喜人的时候。
于是，她忍不住又开始挖起荠菜以及车前草。当她挖得正欢时，张兰的声音在她头上响起。
“丫头，你挖这些干嘛？”
被吓了一跳，陆清予手一歪，正在挖掘的车前草根部被错手斩断。
她起身，看着对方满满一篮白花花的折耳根笑着道，”这个车前草洗净晒干，煮水喝可以止咳，正适合我奶。“
“哟，小丫头懂得真不少呀！”
“我也是书上看的。”
“我看这书没白读呀！”
“嗨，婶子不要取笑我啦！现在短视频中也都有讲。”
“是嘛？我都没有注意到。”
两人不知不觉就聊了好一会儿，站在田埂尽头的刘小夏看到站着不动的两人，喊道，“你们还聊啥呢？”
“哎，来了。”张兰高声回复，那声音刺痛了陆清予的耳膜，暗暗腹诽，陈婶子肺活量真足。
陆清予回到院门外隐约听到院内有人说话，且声音越来越大，似乎在争执着什么。
她才伸手推门，争执声就戛然而止。
陆清予看着院内小菜地里的爷爷奶奶，一人拿着锄头，一人手抓着一把农家肥，齐齐望向门口。
“干嘛呢？大老远就听到您俩的声音。”原本还担心有人上门找事，当看到只有两人才松了一口气。
陆东方不说话，继续给小菜苗丢农家肥。葛兰兰却一脸不高兴的抱怨，“还是不是你爷爷真气人。”
陆清予笑呵呵说道，“怎么啦？您说出来，我来评评理。”
“算了，懒得跟他计较了。”
随即换了一副语气问道，“听说你挖野菜去啦？都挖到啥？”
陆清予将手中的竹篮提高了一些，笑着道，“折耳根，荠菜，车前草。”
“咦，这车前草是什么，也可以吃吗？”葛兰兰好奇的问。
“可以拿来煮粥，不过咱们今晚不吃它。”
“那吃啥？”陆东方边丢一把农家肥，边问。
陆清予将手中的东西放下，跨进小菜地内，接过奶奶手中的锄头，指了指水龙头旁的篮子。
“奶，你去那坐着，顺便将篮子里的菜摘一摘，咱们晚上就吃凉拌折耳根及荠菜饺子。
“哎，饺子好，咱家好久没吃面食了我还有些嘴馋啦！”葛兰兰笑呵呵的走向水龙头边上。
看着奶奶己挖出两条浅沟，陆清予抬头问爷爷，“这里要种啥？”
不等陆东方回答，葛兰兰抢答，种两小排韭菜，再种几窝豆角和黄瓜。
“行嘞”，陆清予话音刚落，锄头就跟着抬起，没几下十多个小窝便打好了。
陆东方在每个窝中丢了一把农家肥，陆清予将种子丢入，又掩盖上一层薄土。
种完后，陆清予准备用水龙头下的那桶水浇地，却被葛兰兰阻止了，“别急丫头，这水干净的，晚点先用它洗一遍折耳根再浇地。”
陆清予将水桶移开，拧开水龙头洗手，打算先回去揉个面一会儿用来包饺子。
拧开水，陆清予发现今天的水比前两天又小了很多，担忧的问，“奶，往年这个时候水也那么小吗？”
老太太有些怔怔的看着水，半天才有些不确定道，“好像没有呢！”
然后又转向一旁抽着烟的老头问道，“老头子，你看看是不是。”
陆东方就瞟了一眼，又转头吸了一口烟才说道，“过年到现在，己经4个多月没下雨了，再旱下去这水迟早要断。”
陆清予很是担忧，“水稻，玉米的要不要紧？”
葛兰兰分析道，“水稻没事，上游的小溪是不会轻易断的。怕就怕，咱们种下的玉米因干旱出芽不齐。”
陆东方看着陆清予紧蹙的眉头，安慰道，“不用担心，不齐咱就补种，多大的事呀！”
陆清予想想也是这个理儿，瞬间就不紧张了。不过家中断水的可能性极大，不能用洗衣机是小事，没水吃就太麻烦咯。
去一趟后山深处挑水的路途可不近，且路况复杂。陆清予计划着要不要买两口塑料水缸回来，不仅装得多，重量也轻，不装水时可随意移动。
陆清予边想边忙活着，只见她挖了大半斤干面粉放入一个不锈钢盆内。随即，加了适量的清水后用筷子搅拌成絮状，之后用手揉成光滑面团，静置半个小时就可以擀成饺子皮了。
陆清予老家地处南方，平时吃面食不多。至于陆清予为什么会揉面擀饺子皮，还得归功于于陈丽丽。
她是个地道的北方妹子，来南方读书工作，经常馋面食。合租期间常常压榨陆清予帮忙做这些，还美其名曰是培养她的动手能力。
陆清予从冰箱中拿出半斤五花肉剁碎，又将奶奶洗干净的荠菜切碎，加入调料，泼热油，搅拌，饺子馅就拌好了。
最后包出了6-70个饺子，三人就着酸辣的凉拌折耳根，美美的吃了一顿。就连平时胃口一般的葛兰兰，都吃了近10个饺子。
陆清予当晚又上传了一段挖野菜及制作美食的视频，首度将视频长度延长到了2分钟，里面适当的增加了一些配音。
视频效果出乎了她的意料，一个小时就破万了，评论区瞬间变成了大家的回忆录。
陆清予由此判断，喜欢看她视频的人群应该都是有一定年纪的人，否则不会对挖野菜吃野菜有那么强烈的共鸣。
第二天，天刚蒙蒙亮，小山村一片寂静。
“啊，小偷，有小偷。”一阵尖锐的女声划破寂静。
“碰碰碰”，一阵急促的敲门声响起，随后便是葛兰兰气喘吁吁的声音，“清予呀，醒醒，村里好像进小偷了。”
