陌生世界的独居生活
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第 63 章 入冬倒计时11

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书名:
陌生世界的独居生活
作者:
不爱工作的上班族
本章字数:
5758
更新时间:
2025-01-04

山路崎岖不平,但对于经常上山砍柴的她来说早已轻车熟路。走着走着,她路过一处之前砍过柴的地方。陆四月一扭头,“哟呵”地上咋又掉落了这么多树枝,有粗有细,有长有短的。她心想,估计是最近天气变得太快,老是刮风,把大树上的枯枝都给吹断吹下来了。

陆四月站在原地心里暗自琢磨着:到底要不要停下脚步先捡起这些树枝呢?这儿不仅有这些现成干柴可以直接捡,而且从这回到小屋路途也比较短!这么一想,她便毫不犹豫地蹲下身子开始捡拾那些树枝。

只见陆四月身形敏捷地穿梭于树林之间,迅速地捡起地上的一根根树枝。她的动作干净利落。没过多久,她的身边便堆积起了如小山般高的一大摞树枝。望着眼前的劳动成果,她想着,如果哪一天突然下起大雪,导致山路被积雪覆盖,无法再轻易上山砍柴,那么这些已经收集好却还没来得及带回家的柴火,很可能就要暂时留在这片山林之中了,今天的努力就算白费了。

念及此处,陆四月心中很快有了决断。当下毫不犹豫地弯下腰去,迅速的将收集好的干柴捆扎好,用扁担挑起就往家赶。经过整整一个月的刻苦练习,陆四月终于迎来了她使用扁担后的首次远距离挑战。深吸一口气后,陆四月毅然决然地迈出了第一步,扁担随着她的脚步有节奏地上下起伏着,那沉甸甸的担子像是一座小山压在了她身躯上,迫使她的脊背微微弓起,以承受这份巨大的重量。

没多久汗珠布满她的额头,她咬着牙,一步步缓慢而又坚定地向前走着。脚下的山路似乎都变得格外的崎岖,而她的呼吸也随之愈发急促起来。就在陆四月觉得自已马上要撑不住的时候,一抬头,自家的柴棚就在几十米外呢,重新点燃了她心中几乎快要熄灭的希望之火,脚步也不知觉的加快了。

陆四月挑了两趟,终于把刚刚收集到的干柴都搬进回柴棚里。虽然累得气喘吁吁,两边肩膀也疼得厉害,但一想到这两担柴能提供四天的热源,她心里就美滋滋的,充满了成就感呢!

陆四月刚坐下休息片刻,抬头瞅了一眼天空,太阳开始西斜啦!她心里琢磨着,小白菜可不禁冻,得赶紧收了。今天的砍柴就先到这儿吧,剩下的时间,去把那两块地的小白菜收回来要紧!

陆四月拎着俩大竹筐,欢快地跑到了 3 号菜地。这块地里的小白菜按照时间计算,也快到最佳成熟期啦,这时候采摘也算刚好。陆四月手一薅,就把它们连根拔起,然后轻轻地抖落菜根上的泥巴。为了能更好地保存,那些有点微微老黄的叶子就不用摘掉啦,直接把一整颗小青菜整整齐齐地装进竹筐里。不过呢,毕竟还没到最佳成熟期,原本每次都能收获满满两竹筐的 3 号地,这次只收了一个半竹筐呢。

摘完了3号地的小白菜,陆四月又提着没装满菜的竹筐来到最靠溪边的1号地内。只见这里的小白菜每一株仅仅生长了三四片叶子,离成熟期还需要很长的时间。但陆四月并不会因为它们小而放过采摘,全部拔起,装进了刚刚未装满的竹筐里。

当拔完整块地,陆四月才知道减产得多厉害。平日里,这处地方总能让陆四月收获满满当当的一整竹筐,然而今天却截然不同了。最终得到的成果甚至还不足原本数量的三分之一。望着那略显寒酸的收获,陆四月心中倒没有太多的失落和不满。毕竟,从一开始她就知道时间不够了,没对这次收获抱有多高的期望。所以,即便只有这么一点儿,陆四月还是心满意足了。

陆四月心情愉悦的哼着小曲儿,将小白菜抬回家。当她再次抬头看看天,发现太阳已经西沉啦,于是赶忙提起第二个大竹筐,脚步加快地朝家里走去。

回到了家中,她便马不停蹄地将刚刚摘回来的新鲜小白菜以及早上从李阿婆家带回的圆包菜,还有李阿婆及赵婶赠送的菜干。全部放入到地窖之中。

接着,她又转身开始翻找起来,不一会儿便找出了几个干净的塑料袋。她将几种菜干分别都装进了塑料袋内,然后用双手紧紧捏住袋口,尽力把袋子中的空气一点点排挤出去。随着空气的减少,袋子逐渐变得紧实起来。最后,她迅速地将袋口牢牢密封住,确保没有一丝缝隙让空气钻进去,这样可以更好更长久的保存起来。

忙完这些后,陆四月长长地舒了一口气,眼角余光忽然瞥见了放在一旁的昨天买回来的肉类。她心里“咯噔”一下,暗叫不好:怎么把这茬给忘了!这些肉要是坏了亏损就大了。想到这里,她不禁被吓得心跳加速,手忙脚乱地冲到那堆肉旁边,紧张地仔细检查起来。

她瞪大双眼,不放过任何一个角落;又把凑近鼻尖闻了又闻,想确定是否有出现异味,生怕错过一丝一毫变质的迹象。过了好一会儿,她终于确定所有的肉都还完好无损,没有出现异味或者变色等坏掉的情况,这才如释重负地松了口气,拍着胸口自言自语道:“哎呀妈呀,吓死我了,还好只是虚惊一场!”

既然肉没问题,那就赶紧动手处理吧。陆四月不敢再耽搁时间,迅速跑到厨房,翻找出刀具和案板。她小心翼翼地将肉摆放在案板上,拿起锋利的菜刀,全神贯注地开始切割起来。她将前腿前腿肉及五花肉都切成均匀、长度适中的长条状。每条肉大约有二两重,不多不少,刚好够做一顿饭的量。

切好肉条之后,陆四月并没有停下手中的动作。她拿起其中一根肉条,用刀尖轻轻地在其一端扎出一个小小的缝隙,接着从角落里拿来早已准备好的干草,穿过这个小缝隙,牢牢地系紧。这样一来,肉条就可以悬挂起来晾晒了。完成这一步骤后,她又取来一小碗盐巴,用手指蘸取少许,均匀地涂抹在每根肉条的表面,同样把买来的其他肉类也抹上盐巴。那层薄薄的盐巴仿佛给肉条穿上了一件晶莹剔透的外衣,不仅能够增添风味,还能起到保鲜防腐的作用。

当陆四月终于完成对所有肉类的处理工作后,陆便跑到柴棚内找出了几根粗细各异但长度相近的木材,选好后再搬进了地窖之中。

在地窖里,陆四月先将左右两侧各三根木材的一端紧紧绑缚在一起,使得这六根木材形成两个相互对峙的三角形稳稳地站立于地面之上。接着,她又拿起一根稍长一些的木头,将其两端分别与两个三角形的顶端相连接,如此一来,一个简易却坚固耐用的晾晒衣架就初步成型了。接着,她开始动手将那些已经处理妥当并且均匀涂抹过食盐的肉类逐一挂到这个刚刚完工的晾衣架上。通过这种方式晾晒肉类,可以有效地延长它们的保质期。因为盐分能够抑制细菌和微生物的生长繁殖,从而让这些美味得以保存更久时间。

忙完手头的工作,陆一刻也不停歇,立马回到小屋内开始清扫火炕。有了昨晚半夜被冻醒的经历后,陆四月下定决心,今晚一定要把火炕打扫得干干净净的,这样就可以把床铺搬到炕上啦!

陆四月就像一只陀螺一般,打扫了炕又接着她做饭。等简单煮了一锅小白菜汤及一大碗红薯饭后,陆四月终于可以安心的停下来慢慢享受今晚的晚餐了。

人是停下来了但是脑子却没有,吃饭的时候,她还在盘算着明天的事情。她想趁着天气还没下雪再继续囤积一些柴火,如果来得及的话再烧一窑炭吧。不过大白菜和白萝卜后天也差不多该收回来了吧,想着想着就把饭给吃完了。

虽然做饭的时烧的火足已让现在的炕面上变得暖烘烘了,但为了让这温暖持续更加长久,饭后,她还是按照计划那样,将灶膛里剩余的炭火移到炕洞中,仔细关好烧火口。等洗漱好后,她便迫不及待的躺在热乎乎的炕上,做为地地道道的南方人她第一次感受到了火炕的魅力。此刻,仿佛白天忙碌所带来的疲惫,此时已经消散得一干二净。

夜半时分,炕洞里的炭火悄悄熄灭,炕温也慢慢降了下来,陆四月迷迷糊糊被冻醒了一下,然后翻个身又沉沉睡去。

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